Essen

  
> Frühstück 
  
Kinderfrühstück 
Kleine Schokolade, kleiner Croissant 
Brötchen, Butter, Nutella, Mini-Obstsalat4,00
  
Kleines Bärenfrühstück 
Mini-Apfelsaftschorle, Croissant, kleines Sandwich, 
Butter, Nutella, Ei, Joghurt 
mit Früchtepüree6,00
zusätzlich mit einem heißen Getränk7,50
  
Mexikanisches Frühstück 
Kaffee/Milchkaffee, Baguette belegt 
mit Schinken, Käse, Salsa, Oliven, 
Peperoni6,00
  
Französisches Frühstück 
Café au lait, Croissant, Baguette, Butter, 
Frischkäse, Marmelade und Honig6,50
  
Vollwertfrühstück 
Ein heißes Getränk nach Wahl, 
2 Vollkornbrötchen/Croissant, 
Butter, Marmelade oder Honig, 
Portion Frischkäse/Käse, Sahnequark 
mit frischen Früchten und Crunchies7,40
  
Fuldaer Frühstück 
Ein heißes Getränk nach Wahl, 
2 Brötchen, Butter, Marmelade oder 
Honig, Portion Frischkäse, 1 Ei, mit Käse 
und geräuchertem Landschinken 
oder Salami und Käse7,40
Vegetarisch 
mit Gouda/Mozzarella/Hirtenkäse7,40
  
Mediterranes Frühstück 
Cafe Creme/Glas Tee, Croissant, Butter, 
dazu Quark-Honig-Töpfchen, frischer Obst- 
salat, Steinofenbaguette/Ciabattabrötchen, 
Hirtenkäse, hausgemachtes Pesto, 
eingelegte Oliven, Peperoni8,00
  
Englisches Frühstück 
Cup of tea, orange juice, cornflakes 
with milk, scrambled eggs with bacon, 
bread, butter and orange jam8,50
  
Henkersfrühstück 
Kaffee/Milchkaffee oder Glas Tee, 
Blutorangensaft, Brotkorb, Butter, Ei, 
Marmelade, Honig, Frischkäse, Käse, 
Schinken, Salami, Joghurt mit Früchten9,00
  
Prosecco-Frühstück 
Cafe Creme/Latte Macchiato, 
Glas Prosecco, Brotkorb, Butter, Frisch- 
käse, Honig, Tomaten-Mozzarella, Pesto, 
ital. Salami, Ei, Joghurt mit Früchte- 
püree, kleiner Obstsalat9,50
  
> Frühstück individuell 
  
Brötchen (Viersaat/Ofenfrisches)1,00
Portion Baguette/Ciabatta1,00
Croissant1,80
Butter/Honig/Marmelade/Nutella1,00
Gekochtes Ei1,00
Portion Frischkäse1,50
Portion Schinken /Salami/Käse2,40
Portion Oliven oder Pesto1,60
Portion Hirtenkäse oder Mozzarella3,00
  
> Gesunde Snacks 
  
Portion Müsli/Cornflakes mit Milch3,50
Portion Müsli mit Joghurt oder Quark3,80
Portion Joghurt mit Fruchtpüree3,80
Portion frischer Obstsalat4,50
Portion Joghurt oder Quark 
mit frischem Obstsalat4,50
  
Frische Laugenbrezel1,00
Frische Laugenbrezel mit Butter1,50
Belegtes Brötchen mit Schinken/ 
Salami oder Käse2,60
  
> Unser beliebtes Sandwich 
  
Sandwich Schinken-Käse 
Sandwich Pute-Käse 
Sandwich Tomaten-Mozzarella-Pesto 
(Cocktailsauce als Dip)2,90
doppelte Portion5,60
  
> Lecker Rührei 
  
Rührei, 3 Eier mit Butter und Baguette3,90
Rührei, 3 Eier, wahlweise mit Schinken 
oder Oliven und Kräutern oder Tomaten 
und Hirtenkäse, dazu Butter und 
frisches Baguette4,90
Rührei, 3 Eier, "alles rein"5,80
Rührei Grande, 5 Eier, wahlweise mit 
Schinken oder Oliven und Kräutern 
oder Tomaten und Hirtenkäse, 
dazu Butter und frisches Baguette6,50
  
> Kuchen & Torten 
  
Unsere Kuchen sind hausgebacken und 
werden mit Eis-Sahne-Töpfchen serviert! 
(Auswahl an der Theke) 
  
> Hausgemachte Suppen 
  
Tomatencremesuppe 
mit Sahne, Croutons, Baguette3,90
  
> Unsere Fladenbrote 
  
Fladenbrot “Classic” 
gefüllt mit Cocktailsauce, Salat, 
Tomaten, Gurken, wahlweise mit 
Mozzarella, Hirtenkäse oder 
geräucherter Putenbrust4,50
  
Fladenbrot “Bruschetta” 
mit Kräuterbutter und Tomaten5,00
  
Fladenbrot “Bruschetta” mit Mozzarella 
Kräuterbutter und Tomaten5,80
  
Fladenbrot Mediterran 
Fladenbrot mit Tomatenpesto, gefüllt 
mit Salat, mediterranem Pfannen- 
gemüse, dazu Parmesan und Oliven4,80
  
Fladenbrot mit Hühnerbrust 
gefüllt mit Cocktailsauce, Salat, Sprossen, Ananas, 
dazu Chilisauce4,80
  
> Salate 
  
Salat VITAL 
Rohkostsalat von Karotten-Apfel, Weiss- 
kraut und Rettich-Gurke, Sprossen, 
Orangen-Senf-Dressing, dazu Baguette5,80
  
Salat CAPRESE 
Tomaten und Mozzarella mit Rucola 
garniert, Balsamico-Dressing, 
dazu servieren wir frisches Ciabatta7,00
  
Salat KRETA 
Gemischter Blattsalat mit Tomaten, 
Gurken, Peperoni, Oliven & Hirtenkäse, 
Joghurt-Dressing7,50
  
Salat ROMA 
Gemischter Salat mit Tomaten, 
Mozzarella & Oliven, Balsamico-Dressing, 
dazu Ciabatta & Tomatenpesto8,00
  
Salat “RÄDCHEN SPECIAL” 
Gemischter Blattsalat mit gebratener 
Hühnerbrust, Rohkost, Ananas, 
Orangen-Senf-Sauce, Baguette 
Dressing nach Wahl8,50
  
Salat PROVENCE 
Gemischter Blattsalat mit Gurken, 
gratiniertem Ziegenkäse/Honig, 
Walnüssen und frischem Ciabatta, 
Balsamico-Dressing8,50
  
Beilagensalat 
Gemischter Blattsalat mit Tomaten 
und Gurken, Dressing nach Wahl3,50
  
> Pasta 
  
Linguine 
mit pikanter Tomatensauce, Oliven 
und würzigen Kapern, dazu geriebener 
Hirtenkäse6,50
  
Linguine 
mit Gorgonzola-Blattspinat, Cocktail- 
tomaten und frischem Parmesan7,00
  
Gnocchi 
wahlweise in Spinat-Gorgonzola-Sauce 
oder mit Tomatenpesto, garniert mit Rucola, 
Cocktailtomaten und frischem Parmesan7,00
  
Gnocchi-Pfanne 
wahlweise in Salbei-Sahne-Sauce oder 
Gorgonzola-Blattspinat-Sauce, mit 
Mozzarella und Parmesan überbacken, 
dazu frisches Baguette7,50
  
Tortelloni Verdi 
Grüne Tortelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung 
in Salbei-Mascarpone-Sauce, mit 
frischem Parmesan7,50
  
Unsere Südtiroler Spezialität: 
Spinatknödel mit zerlassener Butter, 
Parmesan und dazu ein gemischter 
Salat mit Joghurtdressing7,00
  
Bio-Antoniuskartoffeln 
in Rosmarinbutter geschwenkt, dazu haus- 
gemachter Kräuterschmand & ein gemisch- 
ter Salat mit Joghurt-Dressing6,50
  
> Leckere Currys 
  
Je nach Saison wechselnd: 
  
Vegetarisches Kürbis-Linsen-Curry 
fein mit Ingwer gewürzt, mit Baguette 
und Beilagensalat7,50
  
Kichererbsencurry mit Tomaten 
dazu Baguette und Beilagensalat7,50
  
Grünes Linsencurry 
mit Kokos & Koriander und Beilagensalat7,50
  
Thailändisches rotes Curryhuhn 
leicht scharf, mit Bambussprossen, 
Kokosmilch und Chili auf Nudeln oder Reis8,50
mit Beilagensalat10,50
  
Kap-Curry 
fruchtig-scharf geschmortes Curry vom 
Rind, dazu Couscous, Brot9,00
mit Beilagensalat11,00
  
Portion Nacho Chips 
Mit Salsa, Sourcreme und Guacamole4,50